Davet Masaları | Menü Fikirleri

Zevkler ve renkler tartılşılmaz sözü masalarda da geçerli yani tartışılır çok farklı zevkler ve güzel sofralar mevcut internette. Ben bizim evdekilerden örnekler verdim. Bazıları..

Çorbalar | Ana Yemekler | Etli Yemekler

Bizim kültürümüzde çorbanın yeri ayrıdır. Kah hastaya şifa, kah ısınmak için sebebtir kendisi böyle olunca sayısı sabit durmaz devamlı artar. Keza kebaplarımızda sayısızdır. Bazıları...

Salatalar | Zeytinyağlılar

Diyet ya da sağlıklı hayat adına ne derseniz. Birinci üyesi salatalar ve zeytinyağlılar bakmayın kısır koyduğuma o biraz kokoş yoksa bulgurda az değerli değil kalori bakımından...

Bisküviler | Kurabiyeler

Bisküvi ve kurabiyede imkansız yoktur. Reçellisi, bir hafta dayananı, dondurulanı. Yapamazsanız hazır paketleri var.

Pastalar | Tatlılar

Pasta ve tatlıda çeşit bitmez. Milföy hamurlar ve pasta tabanlar çıktı zorluk kalmadı. Ben yaptığımız sevdiğimiz birkaç çeşidi ekledim...

Google+ Badge

27 Ocak 2014 Pazartesi

Evden Uzakta Kahvaltı

Öğünler- Sabah Kahvaltısı
Sofranın konusu; Eğer ki evinizden uzakta ve evinizdeki malzemelere sahip değilseniz hele de misafir ağırlıyorsanız neleri toparlayabilir neleri eksik bırakırsınız? Olabilir aslında. Evinizden uzaka bir tatil beldesindesiniz. Özel bir sofra hazırlamak isitiyorsunuz. Tabakları biraz daha zevkli plastiklerden seçersiniz ki artık envai çeşiti var, masaörtüsü valizde ağırlık yapacağından bir runner alırsınız yanınıza bunlar kolayları. Fakat millet olarak aşırı düşkün olduğumuz hamurişlerini nasıl yaparsınız? Ev sahibi buna pratik bir çözüm üretip en yakın kasabaya inip bir davul fırın alınca oklava ve mikserde bulunuyor. Ve biraz uzun ve farklı süreçle sofralar kuruluyor. Ama benim bunları bloğa eklemem yıl alıyor.
Menümüzde;

DSCN9022
Vardı. Bazen ne yediğiniz değil kimlerle birlikte yediğiniz önemli oluyor zaten. Su böreği değil ki çok severim makarna haşlayıp yeseniz zevk veriyor. Masadakilerden sadece tavuklu  ıspanaklı böreğin tarifi yok  blogda vakit bulursam eklemeye çalışacağım