Davet Masaları | Menü Fikirleri

Zevkler ve renkler tartılşılmaz sözü masalarda da geçerli yani tartışılır çok farklı zevkler ve güzel sofralar mevcut internette. Ben bizim evdekilerden örnekler verdim. Bazıları..

Çorbalar | Ana Yemekler | Etli Yemekler

Bizim kültürümüzde çorbanın yeri ayrıdır. Kah hastaya şifa, kah ısınmak için sebebtir kendisi böyle olunca sayısı sabit durmaz devamlı artar. Keza kebaplarımızda sayısızdır. Bazıları...

Salatalar | Zeytinyağlılar

Diyet ya da sağlıklı hayat adına ne derseniz. Birinci üyesi salatalar ve zeytinyağlılar bakmayın kısır koyduğuma o biraz kokoş yoksa bulgurda az değerli değil kalori bakımından...

Bisküviler | Kurabiyeler

Bisküvi ve kurabiyede imkansız yoktur. Reçellisi, bir hafta dayananı, dondurulanı. Yapamazsanız hazır paketleri var.

Pastalar | Tatlılar

Pasta ve tatlıda çeşit bitmez. Milföy hamurlar ve pasta tabanlar çıktı zorluk kalmadı. Ben yaptığımız sevdiğimiz birkaç çeşidi ekledim...

6 Haziran 2017 Salı

Hoş Geldin Ya Şehr-i Ramazan

iftar masaları, iftar menüleri, sahra

Uzak diyarlardan gelen hatırlı bir misafir gibidir Ramazan-ı Şerif. Aylarca hazırlanır ev gelen misafir için. Önce temizlik başlar ki bu temizlik bazen evin duvarlarına kadar uzar, badanayla başlar. Cam, kapı, halılar derken. Evden dışarı mis gibi kokular çıkmaya başlar. Sıra yemek hazırlıklarına gelmiştir ki o da bir hafta sürer. Baklavalar, börekler, dolmalar ...
Sonra misafir gelir bazen iki saat bazen üç saat süren bu güzel misafiri ağırlama işi bitiverir. Telaşeden unutmadıysanız iki kare fotoğraf birkaç güzel söz hatıra olarak kalır.
İşte Ramazan-ı Şerif de böyle hatırlı misafirlerden. Üç aylar gelirken başlar müslümanlar hazırlanmaya. Bazen evdeki temizliği geçip ruhlarında temizlenmesine vesile olur. Şu mübarek günde şu hatayı yapmayalım birlik olup kardeş olalım der yeni bir sayfa açılır. 
İftar sofraları en güzel kardeşlik sofralarıdır. Yemek masası gibi görünsede en özel sofralardandır;

İftar masaları

iftar masaları, iftar menüleri- sahra

İftar masaları, zeytinyağlılar, yöresel yemekler- sahra

İftar masaları, zeytinyağlılar

İftar masaları, zeytinyağlılar



İftar masaları, iftariyelik

Menümüzde;
Mevcuttu.
İftarlar bitti, Ramazan-ı Şerif bitti hatta bayram bitti ben tamamlayamadım. Mühim olan yediklerimiz değilde kazandıklarımızdır bu mübarek ayda. İnşallah kazanmışızdır.